Se acerca el verano, el calor empieza a ser el protagonista y, ¿eres de esos golosos que no pueden resistirse a un helado? Pues quédate a leer nuestro blog de hoy porque te vamos a sorprender con una receta refrescante, divertida y que hará transportarte a tu infancia.
¿Qué significa para ti tu madre? Seguro que sin pensarlo mucho, todos tendréis una buena respuesta a esa pregunta. Y, seguro también que también respuestas muy diversas, pues cada madre es un mundo, pero todos coincidiremos en una cosa: ¡nuestra madre se merece todo y más!
El confinamiento está sacando a la luz las dotes culinarias que muchos teníamos ocultas. Eso está más que claro. Y es que, cocinar entretiene, relaja y te permite experimentar con mil ingredientes diferentes. Además, ahora que ya no queda levadura en ningún sitio tendremos que buscar un nuevo ingrediente indispensable en nuestras casas.
La falta de levadura en los supermercados es una realidad en estos últimos días, por eso Pamela Sánchez, autora del libro Postres divertidos, y creadora del popular canal de Youtube ‘Quiero Cupcakes’ que alcanza más de 2 millones de seguidores’, ofrece muchas opciones de recetas, en su libro y en sus vídeos de Youtube, en las que no es necesario utilizar el ingrediente más buscado por todos, la levadura, para realizarlas.
Rosa Garalva, autora del reciente libro La revolución de la limpieza y creadora del exitoso canal de Youtube donde a diario explica su método para que limpieza del hogar sea fácil y eficaz, nos enseña cómo hacer jabón de manos
¿Quién dice que no se puede disfrutar de un buen dulce de forma saludable? Cristina Fernández, más conocida como Petit Fit, nos enseña a hacer 100 de sus mejores recetas en su nuevo libro Pecar nunca fue tan saludable (Oberon). Su misión es desmentir que la comida saludable sea sosa y aburrida, y demostrar que los alimentos reales están incluso más buenos que los famosos ultra procesados.
El confinamiento es una oportunidad para generar impacto social gracias al movimiento Zero Waste.
¿Alguna vez has soñado con despertarte y que te traigan el desayuno a la cama? Unas tostadas de aguacate con fruta y un buen café recién hecho… ¿Quién se resiste a eso? Y si encima ese desayuno te lo trae el amor de tu vida, ¿qué más se puede pedir?
¿Te suena el movimiento Zero Waste? En un mundo donde las consecuencias de usar plástico cada vez son más dramáticas, hay que buscar alternativas para deshacernos de ellos para siempre. Esta nueva forma de vida busca cómo reutilizar los productos para no generar basura. Sebastian Simon, chef y fundador del blog gastronómico Gourmet Like Me, nos enseña cómo hacerlo en Cocina Zero Waste, editado por Oberon.
Cocina con Oberon 